Vicolo Colico 8 · Hotel Accademia · Trient

L'Atelier

Die Weinbar, in der man zum Trinken
kein Experte sein muss.

Tisch reservieren Auswahl entdecken
Was wir anbieten

Die Auswahl

Eine Karte, die jeden Moment begleitet – vom Abendaperitif bis zur Verkostung mit Freunden. Trentiner Bergweine, renommierte Schaumweine, Premium-Tees und klassische Cocktails neu interpretiert mit lokalen Zutaten.

Weine & Sekt

Eine Auswahl an Trentiner Bergweinen, renommierten Schaumweinen und Flaschen aus ganz Italien. Glasweise auf Basis des täglichen Angebots erhältlich.

Tee & Kräutertees

Hochwertige Tees, lokale und internationale, auf die genaue Temperatur serviert. Ein unerwartetes Sinneserlebnis für alle, die keinen Alkohol trinken.

Aperitifs & Cocktails

Spritz Bitter, Kaiser Spritz, Gin Tonic, Martini und saisonale Kreationen mit alpinen Trentiner Botanicals.

Spirituosen & Mehr

Amari, handgemachte Trentiner Grappas, Whisky, Vermouth, Craft-Biere, Erfrischungsgetränke, Espresso.

Periodische Rotation

Sommelierempfehlungen

Drei vom Sommelier zusammengestellte Auswahlen, die regelmäßig aktualisiert werden. Jede Empfehlung erzählt die Geschichte eines Gebiets, einer Methode, eines Moments.

Glasweise auf Anfrage erhältlich. Fragen Sie uns nach Kombinationen und Wissenswertem.

Altro

Vino Test

Bolzano

è un semplice test del 15 giugno 2026

Bianco

Pinot Grigio delle Venezie

Trentino-Alto Adige

Note fresche di mela verde e pesca. Elegante e versatile, perfetto come aperitivo o con antipasti di pesce del lago.

Bollicina

Trento DOC Ferrari Maximum Brut

Trento

Metodo classico da uve Chardonnay e Pinot Nero. Perlage fine e persistente, note di crosta di pane e agrumi. Il classico brindisi trentino.

Der Raum

Die Atmosphäre

L'Atelier entstand im Renaissancepalast des Hotel Accademia in der Vicolo Colico. Die Gewölbedecken, Steinmauern und das gedämpfte Licht schaffen eine intime und umhüllende Atmosphäre — ein Ort, an dem die Zeit langsamer wird.

Die Servicetheke, Sessel aus Stoff, runde Tische und gebrandete Kissen bilden eine zeitgenössische Lounge, die sich in die Geschichte des Palastes einfügt. Ein Saal im Obergeschoss steht für private Verkostungen und kleine Veranstaltungen auf Anfrage zur Verfügung.

  • Gewölbedecken im Palast aus dem 15. Jahrhundert
  • Privater Raum für Verkostungen und Veranstaltungen
  • 2 Gehminuten vom Domplatz
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Geführte Erlebnisse

Die Verkostungen

L'Atelier veranstaltet regelmäßig geführte Verkostungsabende mit Branchenexperten — Sommeliers, Produzenten und Enthusiasten — um Trentiner und italienische Weine auf direkte und informelle Weise zu entdecken. Keine Vorbereitung erforderlich: nur Neugier und Entdeckerfreude.

Verkostungen finden im Hauptraum des Atelier oder, an milderen Abenden, im wunderschönen Innengarten des Hotel Accademia statt — ein einzigartiger Raum im Herzen der Altstadt von Trient. Kleine Gruppen, sorgfältig ausgewählte Kombinationen und Storytelling für jede Flasche.

Le nostre serate

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Teil des Hotel Accademia

L'Atelier für Ihre Veranstaltung

L'Atelier ist die Weinbar des Hotel Accademia Trento und wird gemeinsam mit dem Hotel zum perfekten Rahmen für alle, die mitten im historischen Stadtkern auf originelle Weise feiern möchten.

Ob privater Aperitif nach einer Hochschulfeier, ein Geburtstag mit Trentiner Weinverkostung, ein informeller Firmenausflug oder ein Empfang vor oder nach einer Tagungsraumveranstaltung – das Team des Atelier gestaltet gemeinsam mit Ihnen ein maßgeschneidertes Programm.

  • Hochschulfeiern — Aperitif oder Verkostung mit Weingläsern und leichtem Buffet
  • Geburtstage — Flaschenauswahl, Häppchen und reserviertes Ambiente
  • Tagungsraumempfang — Kaffeepause, Weine und Häppchen abgestimmt auf die Hotelveranstaltung
  • Team-Building und Firmenessen — geführte Verkostung mit Storytelling zu Trentiner Weinen
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L'Atelier entstand im Renaissancepalast aus dem 15. Jahrhundert, der das Hotel Accademia beherbergt. Ein geschichtsträchtiger Palast im Herzen von Trient, der einzigartige Räumlichkeiten für jeden Anlass bietet.

Hotel Accademia Trient ↗

Öffnungszeiten & Info

Montag – Donnerstag15:00 – 21:00
Freitag – Samstag15:00 – 22:00
SonntagGeschlossen

Reservierung empfohlen für private Verkostungen und Gruppen.

WhatsApp ↗ E-Mail
Anreise

Wo wir sind

Adresse Vicolo Colico 8
38122 Trento (TN)
2 min vom Domplatz
WhatsApp +39 349 878 9627