Gastronomie

Frühstück und Brunch in Trient: die besten Adressen

Frühstück Brunch Trient

Ihr Reiseführer zu Frühstück Brunch Trient ab Trient: Alles Wichtige für Ihren Besuch, startend vom Hotel Accademia in der Altstadt.

Das Frühstück in Trient ist ein tägliches Ritual, das viele Einwohner außer Haus leben. Konditoreien, Bars und Cafés in der Altstadt öffnen früh und bleiben bis Mitte des Vormittags belebt. Das Modell ist die klassische italienische Bar — Espresso, Cappuccino, Croissant — aber Trient hat auch einige Lokale, die das Niveau erhöht haben.

Scrigno del Duomo

Auf dem Domplatz gelegen, hat eine Teestube und eine Konditorei-Theke, wo die Qualität der Backwaren deutlich über dem Durchschnitt liegt. Die Lage ist selbstverständlich unschlagbar. Die Croissants sind aus Blätterteig, nicht industriell produziert.

Libroteka

In der Via San Vigilio — eine Buchhandlung mit Café, die morgens zum Frühstück öffnet. Ungezwungene Atmosphäre, große Tische, Bücher überall. Das Angebot umfasst Croissants, hausgemachte Kuchen und einige herzhafte Gerichte für den Wochenend-Brunch.

Pasticceria Fratelli Coan

Eine historische Konditorei im Zentrum und die Referenz für klassische Trentiner Süßigkeiten — Buchweizenauflauf, Weihnachts-Zelten, Osterzöpfe. Für das tägliche Frühstück die richtige Wahl, wenn man etwas Gut-Gemachtes und Traditionelles möchte.

Der Samstagmarkt

Samstags verwandelt sich die Via Belenzani in einen Markt mit Brot-, Honig- und Käseständen — fast ein erweiterter Brunch in der Altstadt.

Öffnungszeiten

Trients Bars öffnen in der Regel zwischen 7:00 und 7:30 Uhr. Das Sitz-Brunch-Format ist hier weniger verbreitet als anderswo in Italien: Das Frühstück an der Theke bleibt das vorherrschende Format.